16 fotógrafos han contribuido al proyecto (2 en cada una de las 8 ciudades partenaire). Han adoptado una dinámica común con el objetivo de poner su creatividad y sus conocimientos al servicio de un trabajo fotográfico en colaboración con los testigos. El registro fotográfico de La Enciclopedia de los Migrantes es amplio y abarca desde la fotografía documental hasta la plástica. Cada fotógrafo ha llevado a cabo una serie de 25 retratos. La dirección de la creación fotográfica se le encomendó a Antoine Chaudet (L’âge de la tortue).
16 investigadores en ciencias humanas y sociales han contribuido a La Enciclopedia de los Migrantes. Cada uno ha redactado un texto sobre el tema de las migraciones desde su punto de vista como investigador y sirviéndose de las herramientas de sus respectivas disciplinas (sociolingüística urbana, sociología, historia, literatura, antropología, ciencias políticas, ciencias económicas...). El fin de estos textos es poner las migraciones en perspectiva, bajo un prisma científico que favorece un enfoque humanista de los asuntos que se abordan.